Examina los diferentes tipos de aditivos alimentarios utilizados en la industria alimentaria, como conservantes, colorantes y edulcorantes, y cómo se regulan su uso y seguridad.
La química de los aditivos alimentarios
Actualizado: 19 mar
Actualizado: 19 mar
Examina los diferentes tipos de aditivos alimentarios utilizados en la industria alimentaria, como conservantes, colorantes y edulcorantes, y cómo se regulan su uso y seguridad.
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